"Menu Les FOLIES" de la Table de Biar

Menu Confiance en 6 Temps
Entrée – Plat Poisson – Plat Viande – Fraîcheur – Plateau de Fromages – Dessert

Vivez l’expérience la plus aboutie du Domaine de Biar avec le Menu Les Folies : une véritable célébration des saveurs au fil de six temps, où chaque assiette se découvre comme une surprise.

Guidés par le Chef Mathieu Garcin, laissez-vous porter par un voyage culinaire raffiné, généreux et audacieux. Des produits de saison, soigneusement choisis auprès de producteurs passionnés, composent ce menu où l’élégance rencontre la convivialité.

Une expérience rare et mémorable, pensée pour éveiller tous les sens et transformer un repas en un moment inoubliable de partage et de découverte.