Menu Confiance & Accords Mets-Vins pour Deux

Le Menu Confiance, véritable signature de la maison, se décline en 6 passages où Claire et Julien Doupeux laissent parler leur créativité au gré des saisons et de l’inspiration du moment.

Ici, rien à choisir : laissez-vous guider dans une découverte totale, conçue comme un voyage sensoriel entre Bretagne et Auvergne.

Ce coffret comprend :

• Un Menu Confiance (6 plats) pour 2 personnes

• Une sélection de vins au verre adaptée à chaque univers de saveurs
  (4 verres par personne, choisis au sein d’une cave d’environ 500 références)

L’expérience :

Ce menu emblématique, devenu un incontournable de l’Auberge, propose une succession de créations culinaires surprenantes, délicates et parfaitement équilibrées.
Les accords mets-vins, sélectionnés avec soin, viennent sublimer chaque étape du repas pour offrir un moment d’exception.

Pourquoi choisir ce coffret ?

• Pour vivre un repas d’exception, sans contrainte et entièrement guidé

• Pour découvrir la cuisine inspirationnelle du Chef à travers 6 séquences gourmandes

• Pour profiter d’une sélection de vins haut de gamme, issue d’une cave riche et pointue

• Parfait pour un anniversaire, un cadeau d’entreprise ou une expérience à deux

Laissez place à la surprise, à l’émotion et au plaisir — ce coffret incarne la manière la plus immersive de découvrir l’âme gastronomique de l’Auberge.

Le numéro du bon cadeau est à donner obligatoirement lors de la réservation.